Одним из фаворитных товаров старых египтян числилась конкретно капуста. Да-да, еще наиболее 4 000 годов назад этот овощ употребляли в еду. Ее возникновение на российских просторах соединено с периодом Киевской Руси, тогда культура была завезена негоциантами их Западной Европы. Вполне основались в быту плоды в 18 веке, их интенсивно употребляли в заготовках на зиму, различных солениях и блюдах. Начиная с 19 века бывалые спецы называли наиболее 2-ух 10-ов разновидностей огородного растения. Сейчас о том, как растить капусту в открытом грунте молвят почти все дачники и огородники, ведь без ее плодов тяжело представить изготовление самых фаворитных блюд, а в свежайшем виде культура имеет массу нужных параметров. Подробнее о методах высадки культуры на грядке, наилучших сортах, также особенностях технологического процесса, дальше.
Оглавление:
Методы выкармливания капусты в открытом грунте. Как обусловиться с сортом овощной культуры
Индивидуальности выкармливания пекинской капусты в домашних критериях
Как вырастить брюссельскую капусту из семян в открытом грунте
Цветная капуста на домашнем огороде
Высев семян и пикирование брокколи своими руками
Методы выкармливания капусты в открытом грунте. Как обусловиться с сортом овощной культуры
Дачники выращивают овощи на собственных участках с разной целью, кто-то просто привык заготовлять овощи без помощи других, чтоб сберечь в предстоящем на покупках в магазине и лакомится экологически незапятнанными продуктами, кто-то производит большущее количество урожая и зарабатывает на этом, а кто-то просто экспериментирует с рассадой, культурами. Но какой бы план не был разработан владельцем, ему следует разбираться в посевной технологии, знать тонкости ухода за разными видами капусты, а их много. На домашней грядке могут быть выращены из семян либо рассады не только лишь плоды всеми известной белокочанной культуры, приобретя высококачественный семенной материал без помощи других можно вывести:
-
пекинскую;
брюсельскую;
цветную;
листовую;
китайскую;
краснокочанную культуру.
Одним из основных стартовых секретов остается конкретно подбор посевного ресурса, который дают приобрести самые различные торговые точки. Выбирая сорт растения, принципиально обусловиться со сроками получения хотимых плодов. Так если огородник заинтересован в употреблении растения в свежайшем виде, то ему советуют брать семечки раннеспелых овощей. Людям, которым любопытно как вырастить белокочанную капусту в открытом грунте, плоды которой будут долгое время храниться в подвале следует направить внимание н семечки среднеспелых и поздних видов. Необходимо отметить, что для консервирования, хозяйки почаще всего употребляют конкретно среднеспелые виды.
К подготовке огородного участка для капустных видов нужно приступать еще с озари, лучше вывезти на пространство грядущего урожая применимое количество перегноя. Это сырье послужит не только лишь неплохим удобрением, да и по весне будет лучше сохранять воду грунта, что весьма принципиально для растений. Если для дачника, приоритетным остается безрассадный метод высадки, то ему следует позаботится о приобретении суперфосфата, который советуют размешивать с семенами, которые опосля внесения в землю требуют доп мульчирования опилками. Высаживать семечки на грядку нужно в вешний период, когда почва незначительно и прогрелась, но при всем этом не утратила естественную воду от опытного снега и вешних дождиков.
Для владельцев, которые планируют получить сбор при помощи рассадного метода, рациональные сроки высадки семян зависит от избранного сорта — так раннеспелые виды, которые можно выселять на открытый грунт спустя 45-50 дней, сеют в марте, до 20 числа, средние в течении месяца, начиная с 25 марта. Для поздней рассады приоритетным остается апрель месяц, от начала, до третьей декады. Продолжая речь о белокачанной капусте необходимо отметить ряд наименований, которые обрели свою популярность посреди потребителей, за счет хороших вкусовых свойств, неплохой урожайности и долговременному хранению:
-
раннеспелые — Трансфер F1, Подарок, Июньская, Стряпуха, Зефир;
среднеспелые — Мегатон, Купчиха, Слава, Зося F1;
поздние — Агрессор, Амагер, Галакси, Российская зима, Сладкая голова.
Капуста — это овощ, который просит опосля высадки огромного количества воды, к тому же нуждается в глинистой почве. Но опосля посадки семян и орошения грунта не стоит допускать того, чтоб земля бралась корочкой, это сделает труднее возникновение растений и скажется на их предстоящем росте. Конкретно с данной целью нередко используют опилки, а доп внедрение золы является способом противоборства почти всем болезням, которым просто поддается овощ. Потому для открытых местность советуют подбирать устойчивые, малоприхотливые модификации.
Индивидуальности выкармливания пекинской капусты в домашних критериях
Одним из нетипичных растений для русско-украинских земель считается пекинская капуста, которая плотно вошла в обычное меню, употребляется в почти всех салатах и изготовлении мясного варева. Но несмотря на территориальную непригодность, почти всех садоводов интересует вопросец, как растить пекинскую капусту в открытом грунте, в чем индивидуальности таковой техники?
Азиатская кросотка — конкретно так еще именуют данную культуру, которая считается весьма влаголюбивой, но при всем этом устойчива к температурным режимам 15- 22 градусов, и довольно стремительно приносит плоды, при правильном подходе к посеву и уходу. Для высадки на обыкновенной, домашней грядке рекомендуют выбирать голландские сорта, которые наименее прихотливы. Обладателям следует держать в голове, что это растение не нуждается в большом количестве света, потому выбирая сроки высадки, необходимо отталкиваться от продолжительности светового денька. Для того, чтоб получать сбор без лишней цветучести культуры и образования стрелок необходимо заняться посадкой либо в апреле, либо в июле, поближе к началу августа.
Естественно же зависимо от сорта, период плодоношения растения быть может откорректирован, затянут на наиболее поздние сроки, но в целом пекинка считается раннеспелым овощем. Разведение в открытом грунте просит особенного внимания к виду, не считая обеспечения достаточным количеством воды, садоводам необходимо часто взрыхлять почву, нейтрализовать сорняки и пристально смотреть за растением, которое часто мучается от крестоцветной блошки и слизней. В мерах предосторожности посадку обрабатывают особыми средствами, также стараются не садить на грядках, где ранее выращивали редис. Наилучшими спутниками по огороду для “азиатки” являются томаты и огурцы.
Как вырастить брюссельскую капусту из семян в открытом грунте
О том, как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте молвят на почти всех садоводческих форумах, потому что плоды отыскали по всему миру свою вкусовую аудиторию. На восточноевропейских просторах данная разновидность не получила посевной популярности из-за несоответствия погодных критерий, потому на прилавках почаще представлен привозной ассортимент из Западной Европы, Америки, Канады, где урожаи характеризуются производственными масштабами.
Растить растение рекомендовано рассадным методом, основная трудность которого заключается в соблюдении правильного температурного режима. Подробнее о этом шаге, также о уходе за рассадой, пикировке и посадке на грядку, смотрите таблицу.
Индивидуальности выкармливания брюссельской капусты
Рассада
Период высадки семенного материала в общий лоток либо отдельные емкости — середина марта — начало апреля. Не взирая на свое климатическое происхождение растение просит соблюдения сравнимо низкого температурного режима, который тяжело откорректировать в жилом помещении. Нормально, чтоб в ночное время властвовало 6- 8 градусов, деньком эти характеристики были на отметке 16-18 градусов. Потому для выкармливания сеянцев лучше применять балкон либо отапливаемую теплицу. Влажность воздуха в помещении обязана быть в границах 70 %. Обилием аспектов сопровождается конкретно подготовка семян к посеву:
-
зернышки прогревают в теплой воде, 50 градусов;
на несколько секунд обмакивают в прохладную воду;
наиболее 10 часов выдерживают в растворе с наночастицами, опосля кропотливо промывают;
день выдерживают в холодильнике;
просушивают, до того времени, пока перестают сырье прилипать к пальцам;
высаживают.
Зернышка следует раскладывать далековато друг от друга, не наименее 3- 4 см, если идет речь о едином лотке для рассады.
Пикировка
Процесс начинают лишь опосля образования на растении семядольных листьев. Перед извлечением отлично поливают, если есть нужда укорачивают центральный корешок. Опосля пересаживания проводят несколько стадий удобрения селитрой аммиачной, суперфосфатом. Опосля каждой таковой процедуры нужно полить почву водой комнатной температуры. За некоторое количество дней до посадки на грядку брюссельскую разновидность закаляют, перемещением на несколько часов в наиболее холодные помещения.
Посадка в открытый грунт
Нормально пересаживать культуру опосля возникновения на ней 4-5 листов, лучше если неизменной почвой для этого прослужит земля, где ранее выращивали картофель, огурцы. Не советуют высаживать рассаду на местах получения урожая редиса, дайкона, свеклы. Этот процесс следует отлаживать к позднему вечеру и планируя его, закончить поливать растения в емкостях.
Уход
Данный вид, как и обыденный белокочанный предшественник просит неплохого полива, постоянного взрыхления земли, обработки от тли и остальных болезней. Зависимо от типа грунта корректируется подход у внесения удобрений, для не плодовитых участков доборная подкормка неотклонима.
Чтобы исключить опасность нападения насекомых огородникам советуют уделять свое внимание севообороту, также готовить грунт под высадку еще с озари, перекапывая глубоко участок, очищать местность от остатков растений, по мере необходимости обрабатывать химикатами.
Цветная капуста на домашнем огороде
Вопросец о том, как вырастить цветную капусту в открытом грунте нередко интересует не только лишь садоводов, жаждущих тестов, а и хозяек, у каких поднимаются мелкие дети. Это соединено с тем, что конкретно этот продукт нередко употребляют в качестве первого прикорма, за счет гипоаллергенности плодов. Практикуется огромное количество рецептов выпекания, замораживания, соления, тушения культуры, которую в домашних критериях вывести можно как рассадным, так и без рассадного способа. Покупая модификации, посадку на грядку можно создать сначала мая, глубина посева обязана быть около 2-ух см.
Если обладатель дал предпочтение выведению рассады, то ему следует не упустить факт, связан с слабенькой корневой системой растения. Потому садить семечки необходимо в грунт, за ранее расформированный на квадраты, чтоб отдать корневищу всеполноценно разрастить. Опосля получения готовой рассады и ее перемещения на грядку 1-ые некоторое количество дней культуры можно накрывать пленкой, это содействует скорейшей адаптации. Как и остальные виды, цветная капуста просит высококачественного полива и при возникновении головок, искусственного затенения от лишнего солнечного света.
Высев семян и пикирование брокколи своими руками
Разобраться в том, как вырастить капусту брокколи в открытом грунте, видов которой на нынешний денек насчитывается наиболее 37, посодействуют последующие пункты:
1. Выбор сорта просит климатического регулирования.
2. Перед высадкой семечки необходимо разбудить, погрузив на некое время в теплую воду, а потом в прохладную. Советуют убыстрить сроки прорастания при помощи внедрения стимуляторов.
3. Почва для данной разновидности обязана иметь рыхлую структуру, влажность воздуха колебаться около отметки 80 — 85 градусов.
4. Разрыхляя почву, инструмент не надо очень заглублять, чтоб не разрушить целостность корневища.
5. Перед посадкой возраст рассады должен составлять не наименее 45-50 дней.
6. Если на местности ожидаются заморозки стоит накрыть культуры обрезанными бутылками на ночь (то есть темное время суток).
Таковым образом, можно сказать, что современные информационные ресурсы дают много методик того, как вырастить неплохую капусту в открытом грунте. Основным для всех разновидностей остается грамотная организация полива и выбор рационального места на огороде, с соблюдением севооборота. Добавочно к для тебя смотрите видеоматериал: